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Schoko Nuss Creme - low carb und ohne Zucker

März 02, 2017 0 Kommentare

Schoko Nuss Creme - low carb und ohne Zucker

Jeder liebt Nutella! Ob zum backen, verfeinern oder einfach für aufs Brot. Wie wäre es, wenn wir unsere Schoko Nuss Creme einfach selber herstellen? Healthy natürlich 😋

WIR BRAUCHEN:
400 Gramm Haselnüsse
2 Prisen Salz
5 Esslöffel Kokosöl flüssig
4 Esslöffel Kakao
0.5 Teelöffel Vanille-Bourbon-Aroma
6 Esslöffel Xacara® Xylit

ZUBEREITUNG
Backofen auf 170 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Die Nüsse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und etwa 5 bis 8 Minuten rösten.
Geröstete Nüsse in einen guten Küchenhäcksler geben und ganz fein zu einer Paste mahlen.
Alle weiteren Zutaten zugeben und miteinander pürieren. Die Angaben für Öl, Kakao und vor allem Xacara® Xylit sind Anhaltspunkte, die man natürlich je nach Geschmack verändern kann.
Schoko-Nuss-Creme in Gläser mit Deckel füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Guten Appetit